Vin Barbaresco 2013 - Bruno Rocca

Vos papilles apprécieront ce vin bien structuré, alliant une parfaite tenue et une savante concentration aromatique à une belle acidité. Bruno Rocca est d’ailleurs connu pour son amour de la perfection. La maison a ici élaboré un très beau vin tout en finesse dans lequel passion et élégance sont mêlées. La robe est d’un rouge-grenat assez intense. Le nez déploie des arômes fruités et denses de baies, de prunes et de myrtilles qui sont relevés par une note florale et quelques touches épicées. Le palais est rond, enrobant et souple, portant une note de cacao. Il peut être conservé sur une décennie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bruno Rocca est à la pointe de la production du légendaire Barbaresco en Italie. Il est reconnaissable par son gout plus doux plus facilement buvable Barbaresco, dans un style qui peut rivaliser avec Barolo. Au départ sur une petite ferme de sept hectares en 1978. La plupart de ses biens sont situés aujourd‘hui dans le célèbre vignoble appelé Rabajà dans la ville de Barbaresco, renommée comme l'élite vigne pour Barbaresco.